L’albicocca, in passato considerato un frutto esotico e rarissimo, deve la sua diffusione dall’Asia centrale verso ovest ad Alessandro Magno a seguito delle sue incursioni militari nel Turkestan fino alla valle Fergana nel IV secolo a.C. . Successivamente giunse in Grecia ed in Italia a seguito delle guerre romano-persiane nel I secolo a.C. . Il nome della specie Prunus armeniaca fa ritenere che l’albicocco sia stato introdotto in Italia ed in Grecia da viaggiatori provenienti dall’Armenia. Solo molti anni dopo gli albicocchi furono coltivati in altri Paesi dell’Europa meridionale.
Varietà
Le varietà attualmente coltivate distinte in varietà precoci, medie e tardive ci consentono di essere presenti sul mercato dal mese di maggio fino a metà luglio.

Il pesco, considerato simbolo di immortalità, è originario della Cina, Arrivo a Roma nel I secolo a.C., ma sarebbe merito di Alessandro Magno la diffusione in tutto il bacino del Mediterraneo. Secondo una leggenda la nascita di questa pianta si deve ad un pescatore che aveva trovato nel ventre di un pesce un nocciolo che avrebbe piantato nel suo giardino; il frutto derivante dalla pianta dai tipici fiori rosei venne chiamato pesca per ricordare la sua origine marina.
Varietà
Le varietà attualmente coltivate presentano diverse tipologie di frutto: pesche a polpa gialla, pesche a polpa bianca, nettarine a polpa gialla, nettarine a polpa bianca, percoche, platicarpa. Le diverse varietà comprendono pesche precoci, pesche medio tardive, nettarine precoci, nettarine medio-tardive, percoche precoci, percoche medio tardive, platicarpa. esse consentono di essere presenti sul mercato dal mese di maggio fino al mese di settembre.

Gli agrumi nascono in Cina e nei territori limitrofi ed hanno seguito l’uomo nel suo muoversi da Oriente ad Occidente. Data la notevole improbabilità che l’arancio comune (o dolce) fosse presente nel Mediterraneo ai tempi dei Greci e dei Romani, di certo furono i Portoghesi o i Genovesi ad introdurlo in Europa. Nel ‘500 l’arancio dolce era noto in tutto il Mediterraneo e denominato “arancio di Cina”, ”arancio di Malta” e “arancio Portogallo”; quest’ultima denominazione è stata utilizzata in Italia fino alla metà del secolo scorso.
Varietà
Le varietà attualmente coltivate sono la Navelina ed il Lanelate. Di recente sono state introdotte nuove varietà precoci e tardive in grado di completare ed allungare il periodo di commercializzazione.

Il Clementine comune è un ibrido naturale tra un mandarino mediterraneo (genitore femminile) e un arancio amaro chiamato Granito (genitore maschile). Nel 1898 fu il frate Clemente Rodier della missione agricola dei padri di Santo Spirito a Misserghin, in Algeria, ad iniziare la sua diffusione. Da frate Clemente deriva il nome di tale agrume. Le altre varietà attualmente coltivate derivano da mutazioni gemmarie del Clementine. Una nota merita un ibrido triploide, il Mandalate ottenuto dall’incrocio del mandarino “Fortune” (2x) x mandarino “Avana” (4x).
Varietà
Le varietà attualmente coltivate sono il Clementine Caffin, il Clementine Spinoso, il Clementine Comune, il Clementine Corsica 2, il Clementine Nour, il Mandalate.